Maniero 2017 - Ottaviano Lambruschi

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Maniero 2017 - Ottaviano Lambruschi

Maniero 2017 - Ottaviano Lambruschi

COLLI DI LUNI ROSSO DOC "MANIERO" 2017 - OTTAVIANO LAMBRUSCHI

Non solo vermentino. Che i Colli di Luni siano infatti zona particolarmente vocata alla produzione di grandi vini bianchi è cosa nota, che dallo stesso territorio possano nascere anche interessanti vini rossi è informazione meno diffusa. Il sangiovese è il vitigno che fa la parte del leone, quello più diffuso, capace di regalare vini reattivi e profondi, tra le migliori interpretazioni fuori dalla Toscana.

 


Scheda tecnica

Denominazione
Colli di Luni Rosso DOC
Annata
2017
Tipologia
Vino Rosso
Uvaggio
sangiovese 50%, merlot 25%, cabernet souvignon 10%, cannaiolo 15%
Paese
Italia
Regione
Liguria
Collocazione Geografica
Ortonovo (SP)
Altitudine
N.D.
Affinamento
N.D.
Temperatura di Servizio
16/18 °C
Grado Alcolico
13,5 %
Formato
0,75 cl
Bottiglie Prodotte
N.D.
Azienda
Ottaviano Lambruschi

COLLI DI LUNI ROSSO DOC "MANIERO" 2017 - OTTAVIANO LAMBRUSCHI

Non solo vermentino. Che i Colli di Luni siano infatti zona particolarmente vocata alla produzione di grandi vini bianchi è cosa nota, che dallo stesso territorio possano nascere anche interessanti vini rossi è informazione meno diffusa. Il sangiovese è il vitigno che fa la parte del leone, quello più diffuso, capace di regalare vini reattivi e profondi, tra le migliori interpretazioni fuori dalla Toscana.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso rubino vivo, al naso esprime note che ricordano i frutti di bosco impreziositi da un leggero sottofondo dal sapore mediterraneo. Con il passare dei secondi si fanno spazio anche note di sambuco e di bacche di ginepro. In bocca è secco, reattivo ma al tempo stesso caratterizzato da una certa morbidezza. Equilibrato, mai aggressivo, chiude con un leggero ritorno sul frutto per un finale di buona persistenza.

ABBINAMENTI

Caldo e setoso, il "Maniero" di Ottaviano Lambruschi è vino rosso che ben si abbina ad un piatto a base di funghi, magari un risotto.

LA CANTINA

L'azienda di Ottaviano Lambruschi nasce a metà degli anni '70, quando lo stesso Ottaviano, stanco di lavorare nelle cave di Carrara, compra due ettari di bosco in località Costa Marina, comune di Castelnuovo Magra, nel territorio dei Colli di Luni. CONTINUA A LEGGERE 

DOVE DEGUSTARE